01. Juli 2023

Neunuhr-Pausen, Mittagspausen, Schulreisen, Ferien, Ausflüge, Partys, Brunchs oder Alltagssituationen mit wenig Zeit, überall sind sie mit dabei die Sandwiches, oder auf Italienisch Panini. Unglaublich wie viele kleine Erinnerungen sich zwischen zwei Brotscheiben eingeklemmt verbergen. Speziell erinnere ich mich gerade an eine Zugreise mit meinem Onkel an einem Karfreitag. An Karfreitag isst man im Katholizismus kein Fleisch. Deswegen hatte ich Panini mit Lachs dabei. Mein Onkel hatte aber...

27. September 2018

Seit Jahren feiern wir im Herbst Oktoberfest. Ob an Privatpartys, auf dem Oktoberfestschiff oder im Oktoberfestzelt in der Stadt, es ist Jahr für Jahr ein Heidenspass. Wir mögen es in unsere Lederhosen und Dirndl zu stürzen, Bier zu trinken, bayerische Spezialitäten zu essen und laut all die bekannten und zum Oktoberfest passenden deutschen Schlagerlieder zu hören und mitzusingen. Das für mich legendärste Oktoberfest fand in unserer alten Wohnung am Geburtstag meiner Frau statt. Es war...

16. April 2018

Letzte Woche feierte meine Frau ihren Geburtstag. Die Geburtstage meiner Frau wurden vielfach mit legendären Festen gefeiert. Ich erinnere mich an den ersten Teil einer Mexiko-Party (im zweiten Teil zeigte dann der Tequila seine Wirkung), an ein Oktoberfest im April und an eine überraschend leckere Sandwich-Party Es ist nun schon zwei Jahre her seit ich diese Sandwich-Party organisiert habe. Damals bereitete ich sechs verschiedene Sandwiches für ein Apéro vor. Die verschiedenen Kreationen...